Pop up ja start up -kulttuuri on rantautunut Suomeen pysyvästi, 2010-luku on nuorten yrittäjien aikaa. Yksi näistä uuden tuulen puhalluksista on Ravintolapäivä, jota on vietetty Suomessa toukokuusta 2011 lähtien. Ravintolapäivä on mullistanut suomalaista ruokakulttuuria, tuonut ihmisiä yhteen ja inspiroinut monia – myös meitä. Ravintolapäivä oli meidän osaltamme huikea menestystarina! Kysyntä oli niin valtava, että jonoa kojullemme oli parhaimmillaan 27:n asiakkaan verran. Asiakkaat rakastuivat hodareihimme. Positiivisen palautteen määrä sai meidät makustelemaan menestystämme ja kääntämään katseemme kohti tulevaa. Miksi rajoittaisimme Hodarifillarin toiminnan vain yhteen päivään? Suosiosta inspiroituneena aloitimme Hodarifillarin catering-liiketoiminnan. Tavoitteemme on tarjota ihmisille aidompaa ja terveellisempää pikaruoaa. Hodarifillari on nykyaikainen Street Food Catering -yritys, joka valmistaa hodareita laadukkaista raaka-aineista ja tekee tarjoilujen järjestämisestä tilaisuuksiin vaivatonta. Me tulemme paikan päälle esimerkiksi kesäjuhliin, avajaisiin, tapahtumiin tai ihan muuten vain tarjoilemaan hodareita mitä monipuolisimmilla resepteillä.